Cuestionario: ¿Cuántas De Estas Comidas Mexicanas Puedes Identificar?

¿Qué Clase De Frijol Llevan Los Llamados “Frijoles Refritos” En La Cultura De La Cocina Mexicana?

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Los Frijoles Pintos son los que se utilizan para acabar preparando el plato “Frijoles Refritos“. A pesar de la denominación que llevan, estos frijoles sólo se fríen en una única ocasión. Ya de por sí no suena sano.

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Foto de Lori Van Buren/Albany Times Union via Getty Images.

Foto de Lori Van Buren/Albany Times Union via Getty Images.

¿Qué Clase De Frijol Llevan Los Llamados “Frijoles Refritos” En La Cultura De La Cocina Mexicana?

• Frijoles Pintos
• Frijoles Rojos
• Frijoles Negros
• Frijoles Blancos